Консервация

Квашеные зелёные помидоры: рецепты быстрого приготовления

Существует множество рецептов квашеных зелёных помидоров. Готовят их по-разному: засаливают в банках, кастрюлях, вёдрах, добавляют всевозможные ингредиенты, фаршируют и многое другое. Здесь мы предлагаем самые простые и быстрые рецепты зелёных
Консервация

Томатный сок на зиму в домашних условиях

Натуральный томатный сок – невероятно полезный и вкусный напиток. Его рекомендуют регулярно употреблять людям, которые имеют проблемы с сердцем, нервами, кишечником, а также желающим избавиться от лишних килограммов. Дело в
Консервация

Как приготовить бочковые огурцы в банке и бочке

Разве может магазинная продукция сравниться с солёными бочковыми огурцами, приготовленными своими руками? Домашние заготовки гораздо вкуснее, в них отсутствуют уксус и иные консерванты, однако есть ароматические и пряные добавки, на которых
Консервация

Рецепт хрустящих квашеных огурцов

Как говорит народная мудрость, хорошая закуска – простая закуска. Вообще идеально, когда консервация остаётся безотходной. Согласитесь, приятно зимой полакомиться хрустящим квашеным огурчиком с излюбленным гарниром, а рассол оставить на то
Консервация

Хрустящие маринованные огурцы на зиму: рецепт

Хрустящие маринованные огурцы являются прекрасным компонентом для любых салатов. Это отличный способ вспомнить зимой вкус овощей и подзарядиться витаминами. С особенным наслаждением кисло-сладкие огурцы на зиму употребляются за праздничным столом,
Консервация

Как солить зелёные помидоры: технология и рецепты

На первый взгляд может показаться, что с недозрелыми плодами томатов ничего нельзя сделать — остается только выбросить их. Однако в кулинарии зеленым помидорам находят весьма широкое применение. В статье мы
Консервация

Рецепты оригинального варенья из помидоров

Современные хозяйки очень любят экспериментировать на кухне. Они умудряются варить джем или повидло из самых необычных продуктов: кабачков, тыкв, шишек, арбузных корок. Сочные красные томаты также прекрасно подходят для приготовления
Консервация

Как приготовить кетчуп в домашних условиях

Кетчуп — почти универсальный соус, который можно подавать к макаронам, мясным, овощным и прочим блюдам. Родиной кетчупа принято считать Китай. Соус можно встретить в любом магазине в широком ассортименте, но
top
Закрыть объявление